طريقة عمل كشري مصري | Egyptian Koshary Recipe
في حلقة اليوم من مجموعة حلقات أكلات شعبية تقدم لكم الشيف ديانا طريقة عمل كشري مصري
المقادير:
كوب مكرونة صغيرة
كوب مكرونة اسباجتي
كوب أرز مغسول
كوب وربع ماء مغلي
ورقة لورا
فص ثوم
كوب عدس
مكونات الصلصة:
1 بصلة مقطعة شرائح
2 معلقة صلصة طماطم
4 طماطم مفرومة
معلقة كمون
معلقة زيت
ملح وفلفل
وصفة الدقة:
4 فصوص ثوم مفروم
3 حبات ليمون مصفى
معلقة كمون
نصف كوب ماء
ملح وفلفل
وصفة البصل :
3 حبات بصل مقطع لشرائح رفيعة
معلقة زيت